| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 497克 | 芒果穆斯杯热量/卡路里196千卡 | |||
 热量196千卡,相当于美容196分钟消耗的热量60 | |||||
1、芒果1个去皮。
2、取果肉切成小丁。
3、放入小锅内，加入糖和水煮至糖溶化。
4、鱼胶片放入冷水中泡5分钟。
5、将芒果丁倒入搅拌机搅融。
6、搅融的芒果倒回小锅里，放入鱼胶片，用余温搅拌熔化。
7、奶油加入糖粉用打蛋器打至出纹路即可。
8、将奶油拌入芒果糊里，轻轻翻拌匀。
9、装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、祛痰止咳、防止晕车等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与食盐、大蒜、精盐相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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