| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 木瓜酸奶西米露热量/卡路里374千卡 | |||
 热量374千卡,相当于坐飞机374分钟消耗的热量60 | |||||
1、西米用凉水泡15分钟。
2、泡好的西米小火煮至近透明状态关火。
3、看看这个样子，有一点小小的白心，关火，盖盖子焖至完全透明后冲凉。
4、透明的西米用凉水冲凉后，捞出备用。
5、木瓜切块，用料理机打成泥。
6、把木瓜泥倒入杯中。
7、倒入酸奶，倒入木瓜泥，杯子上面摆点木瓜块。
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗疫杀虫、抗癌、丰胸等功效；可与莲子、玉米面、香菇搭配；与虾、南瓜、基围虾 相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；
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