| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 亨氏番茄酱 | 克 | 73千卡 | 96千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 培根西兰花热量/卡路里725千卡 | |||

1、西兰花用盐水泡半个小时

2、随后撕小朵,锅里烧开水,放入一点食用油和盐,将西兰花焯一分钟后捞出

3、培根切小段,蒜切沫

4、锅里放少量油,放入培根煸炒

5、随后放入两勺番茄酱

6、放入焯好的西兰花拌炒一会,放入蒜沫并调入适量盐和鸡粉,炒匀即可
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、增强血管韧性、清热解渴等功效;可与虾、胡萝卜、鳕鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、祛寒等功效;
亨氏番茄酱的热量96千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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