| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 300千卡 | 50千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 菠萝果酱热量/卡路里300千卡 | |||

1、菠萝去皮后切成粒状,我买的菠萝比较熟,没用盐水泡

2、加入糖拌匀后,盖保鲜膜,放冰箱一天一夜

3、用料理机打成泥状,我喜欢咬到果肉,所以保留了部分果粒

4、大火煮开后,小火慢熬,最后加入柠檬汁后再熬几分钟后装瓶冷却
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、去油腻、保健等功效;可与鸡肉、杨桃、猪肉搭配;与白萝卜、鸡蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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