| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 意式西葫芦干酪烘蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于有氧操21分钟消耗的热量280 | |||||
1、西葫芦用擦菜板搓成细条。
2、在一碗中放入西葫芦，烟熏火腿，打散的鸡蛋，牛奶，磨碎的帕尔玛奶酪和意大利乳清奶酪。充分搅拌，加入盐和黑胡椒调味。
3、预热烤箱至175度。把鸡蛋混合物倒入耐热烘培器皿中放入烤箱，烤到鸡蛋凝固，表面金黄为止。（约40－50分钟）
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、美容护肤等功效；可与基围虾、小米面、牡蛎 搭配；与桔子、鹅蛋、糖精相克，同食可能会引起不适；
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