| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 奶香烙麦粿热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡,相当于读书29分钟消耗的热量78 | |||||
1、少许冬瓜册剁碎，加入少许炒熟的白芝麻拌匀备用
2、称量好全麦面粉，倒入牛奶拌匀
3、倒入白糖拌匀
4、拌好的全麦面糊程可流动的状态
5、锅中加入少许油，加热后转中小火
6、舀入一勺面糊，摊平成圆形，然后抓一小撮冬瓜册白芝麻，放在面糊的中间
7、煎至面糊周边凝固金黄，即可翻面
8、两面煎至金黄后，用铲子拨到一边，贴着锅边沥油，锅中再下入一勺面糊煎，依次煎好所有的麦粿，沥油，盛盘即可
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、护肾、消渴等功效；可与红枣、火腿、仔鸡搭配；与醋、红豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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