| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 竹笋 | 克 | 21千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 110克 | 竹笋炒香菜热量/卡路里21千卡 | |||
 热量21千卡,相当于修筑围墙4分钟消耗的热量360 | |||||
1、竹笋清水泡发
2、捞出控水，把较大的竹笋再切小点
3、香菜切段
4、炒锅倒油葱花炝锅后倒入竹笋
5、翻炒均匀
6、加适量生抽、盐提味
7、加入香菜段
8、翻炒均匀即可
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽胸利膈、解渴除烦、增强免疫力等功效；可与鲍鱼、鸡肉、海参搭配；与羊骨、糖浆、羊排相克，同食可能会引起不适；
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