| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 南瓜小米粥热量/卡路里337千卡 | |||

1、准备好材料,南瓜去皮切小块

2、小米净干净后和南瓜块一起放砂锅中

3、注入清水,水和小米为10:1

4、烧开水,转小火慢熬

5、隔一会用汤匙搅拌以防粘锅

6、约50分钟后,小米和南瓜完全溶合一起即可
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有滋阴、养血、美容等功效;可与黑豆、黄豆、桂圆搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、清热解毒、解鸦片毒等功效;可与莲子、赤小豆、牛腩搭配;与羊骨、明虾、带鱼相克,同食可能会引起不适;
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