| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 蚝油手撕包菜热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡,相当于打牌38分钟消耗的热量90 | |||||
1、包菜用手撕成片，葱切片，蒜切末备用。
2、锅内加花生油，八角，花椒，葱花炒香。
3、加入包菜快速翻炒。
4、炒到菜叶变色，加入一勺蚝油，继续翻炒。
5、翻炒到蚝油均匀的覆盖了每一片菜叶，加入少许盐和准备好的蒜末拌匀，关火，可以装盘了。
6、成品菜装盘。
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消炎止痛、杀虫止痒、预防感冒等功效；可与辣椒、木耳、胡萝卜搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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