| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 780千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 桂花糖炒年糕热量/卡路里780千卡 | |||
 热量780千卡,相当于有氧操167分钟消耗的热量280 | |||||
1、年糕是在吉之岛买的，不是，现在叫永旺超市，，呵呵...桂花蜜是拿金桂腌的
2、烧开水，把年糕片倒入锅中，沸腾4分钟
3、捞起，用凉水冲洗（禹我们称之为“过冷河”），这样年糕炒起来更Q弹
4、开火，热锅，下油，放5勺桂花糖
5、小火炒至糖融化
6、糖溶化后，桂花呈深色，伽入半碗水
7、倒入年糕片，然后快速翻炒
8、炒至收汁，每片年糕都沾上桂花就可以出锅了
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、护发明目、补血等功效；
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