| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 糊辣壳野葱拌莴笋热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于开车14分钟消耗的热量150 | |||||
1、把野葱摘洗干净，莴笋剥皮洗净。（野葱是朋友到农村摘回来的）
2、莴笋把杆和叶分别切成丝，不用切得太细。
3、把野葱切成段。
4、把切好的莴笋和野葱装入大盆中。
5、放入提前搓好的糊辣壳。
6、加入酱油三勺、醋两勺、白糖一勺、花椒面小半勺、花椒油半勺、味精小半勺即可。
7、拌匀后装盘。（及时拌好及时吃）
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开通疏利、防癌、尿血等功效；可与胡萝卜、竹笋、芸豆搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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