蔓越莓司康的热量和减肥功效

1、低粉和泡打粉过筛两次

2、黄油从冰箱里拿出后切丁。

3、黄油丁放入面粉，用料理机打碎，让黄油和面粉彻底融合。

4、搅拌均匀后称粗粗的芝士粉状。

5、加入鸡蛋液和牛奶。

6、稍微搅拌至无干粉。

7、放入保鲜袋后静置半小时。

8、由于面团粘性较大，拿出来之前现在案板上洒些低粉。面团擀开后把蔓越莓干（事先剪碎）洒在表面。

9、由于面团粘性较大，拿出来之前现在案板上洒些低粉。面团擀开后把蔓越莓干（事先剪碎）洒在表面。

10、擀成长方形，一面折起。剩下一边也折起来。重复三次。

11、用你喜欢的模具均匀分成小份。

12、表面涂上蛋液。放入预热180度的烤箱烤15-18分钟。