| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 475千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 酸辣藕片热量/卡路里475千卡 | |||
 热量475千卡,相当于打字317分钟消耗的热量90 | |||||
1、干辣椒段放进油中炒香
2、放入藕片和陈醋
3、放入葱花蒜片
4、加盐
5、加花椒面
6、炒三五分钟，上菜
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、生津、生肌等功效；可与牛蒡、红螺、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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