| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 110克 | 裱花蛋糕热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡,相当于骑马114分钟消耗的热量480 | |||||
1、用料
2、削去蛋糕表层的焦皮，清理掉碎屑，备用
3、淡奶油加糖打发
4、成为能拉出小弯钩的状态
5、取适量奶油抹面
6、将顶面和侧面抹平
7、用玫瑰花嘴在底边抖出褶皱
8、在侧面拉出长度相等的弧线
9、在顶面边缘绕出花纹
10、在侧面弧线交接出挤出心形
11、调粉红奶油，做出玫瑰花，放在顶面中央
12、换细裱袋，在侧面弧线内侧挤出螺旋线
13、再用细线，给心形勾边
14、底边再提拉出一圈粉红边
15、在顶部花纹上用红色勾边
16、调绿色奶油，继续用玫瑰花嘴，用两笔挤出叶子
17、结束
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、治疗便秘、预防便秘等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、保护胃肠、解盐卤毒等功效；
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