| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡油 | 克 | 440千卡 | 629千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里936千卡 | |||
 热量936千卡,相当于刮掉油漆312分钟消耗的热量180 | |||||
1、将鸡油从冰箱拿出，加入白砂糖
2、鸡油和白砂糖拌匀
3、加入全蛋液拌匀
4、将蔓越莓干切成小块
5、加入低筋面粉和蔓越莓干
6、捏成面团后，整形成长方体，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏两个小时或者冷冻半小时
7、切成7毫米左右的片
8、放入预热的烤箱中层，上下火，165度，20分钟
9、出炉了
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡油的热量629千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
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