| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 脆皮肠 | 克 | 637千卡 | 302千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 623克 | 蒜香丝瓜脆皮汤热量/卡路里737千卡 | |||
 热量737千卡,相当于耕种123分钟消耗的热量360 | |||||
1、切片
2、切片
3、猪油是为了香味浓郁
4、锅色下猪油和色拉油
5、加蒜爆香
6、肠切十字刀
7、接着加胡萝卜炒出油色
8、再加丝瓜，其实丝瓜该最后下锅先炒肠。
9、菜都下锅后加热水盖盖闷五分钟直到肠开花就可以了
10、颜色还不错
11、吃吧
12、、
13、因为有胡萝卜所以汤色金黄
14、、
15、、
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、解毒、解暑除烦等功效；可与北极虾 、鸡蛋、虾皮搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
脆皮肠的热量302千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补充大脑葡萄糖、补充能量等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、消食、帮助消化等功效；可与黄豆、鲈鱼、草鱼搭配；与木瓜、杏、苹果相克，同食可能会引起不适；
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