| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 叉烧肉热量/卡路里947千卡 | |||
 热量947千卡,相当于挖煤158分钟消耗的热量360 | |||||
1、将猪肉洗净。
2、放在大碗中，用签子戳洞。
3、加两大勺叉烧酱，
4、充分抓均匀。冷藏腌制过夜。
5、烤箱预热200度，放上腌过的肉，先用锡纸包起来烤20分钟。
6、将腌肉剩下的汤汁加两勺蜂蜜拌均匀。
7、之后将锡纸移至下面烤盘中。接着再烤40分钟，中间开门分次刷蜂蜜汁。
8、烤好的肉，切片即可上桌。
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、滋阴润燥、止消渴等功效；可与大蒜、蒜、菜花搭配；与田螺、荞麦、菊花相克，同食可能会引起不适；
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