食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
低脂奶粉 | 克 | 83千卡 | 413千卡 | ||
黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
总量 | 140克 | 特浓牛乳棒热量/卡路里721千卡 | |||
热量721千卡,相当于做头发721分钟消耗的热量60 |
1、原料如图。将黄油切小块软化备用。
2、将软化的黄油、炼乳、奶粉混合,用刮刀拌匀。
3、低筋面粉过筛入碗里。
4、拌匀后揉成面团。(因面粉吸水和温度的不同,会有不同的软硬度,根据实际情况,如果面团太干可以适当加些炼乳。)
5、将面团用擀面杖擀成0.3cm厚的面片,去掉面团的不规则边角,用刀切成长方形。
6、把面团切成约0.2cm宽的细条依次放入放有吸油纸的烤盘,然后放入预热180度的烤箱,中层,约10分钟至表面金黄色即可。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低脂奶粉的热量413千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效;
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