| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙虾 | 克 | 801千卡 | 90千卡 | ||
| 总量 | 890克 | 花龙虾刺身热量/卡路里801千卡 | |||
 热量801千卡,相当于摆桌子320分钟消耗的热量150 | |||||
1、一个有冰的冰盘。
2、在冰盘里摆上各种不同的装饰如柠檬，花，小番茄，
3、将龙虾壳内的虾肉取出来，再将虾肉切片一开二，摆上冰盘，再放冰雕。
4、只有亲手做过才能知晓它的结构，才能感受到失败和成功。
龙虾的热量90千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、开胃化痰、通乳抗毒等功效；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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