| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 萝卜炒酸菜热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡,相当于垒球24分钟消耗的热量240 | |||||
1、萝卜洗净切丝备用
2、酸菜用水洗去咸味，用手攥干水分备用
3、锅内放植物油烧至九成熟放入白萝卜丝煸炒
4、倒入酸菜一起翻炒均匀，依次倒入酱油、白糖继续翻炒，待萝卜丝与酸菜炒熟后放入少许味精即可
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、增强免疫力、解毒生津等功效；可与千张、豆腐、油豆腐搭配；与枇杷、首乌 、虫草相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、降低胆固醇、预防肠炎等功效；可与鸭腿、腊鸭掌、公麻鸭搭配；与青梅、柿饼、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
