| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | ||
| 蓝莓果酱 | 克 | 161千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 313克 | 蓝莓山药热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡,相当于骑马75分钟消耗的热量240 | |||||
1、将山药去皮洗净。
2、切成长条。
3、放开水里焯3-5分钟。
4、沥干水分。
5、摆盘。
6、蓝莓果酱加少许温开水稀释，淋在山药上，可以上桌了。
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有益胃补肾、促进消化、聪耳明目等功效；可与羊肉、葡萄、玉米搭配；与鹿肉、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
蓝莓果酱的热量260千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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