| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆芽 | 克 | 101千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 素炒豆芽热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡,相当于赛艇8分钟消耗的热量720 | |||||
1、豆芽洗净
2、葱和辣椒切好备用
3、锅中倒油，入葱和辣椒炒出香味
4、铺入豆芽
5、撒上盐，倒入适量白醋，一点点就行
6、盖上锅盖，等水蒸汽凝结并流下来时，打开锅盖炒均匀即可
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疣赘、润肌肤、降血压等功效；可与榨菜、猪肚、牛肉搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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