| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 114千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 235克 | 木糠蛋糕杯热量/卡路里1860千卡 | |||

1、玛莉饼干掰碎放入搅拌杯,用搅拌机打碎。或者放入保鲜袋,用擀面杖碾碎。

2、呈粉末状。即成木糠。如果希望口味独特,可以加五克可可粉。

3、淡奶油打发七成发。

4、倒入炼乳。

5、继续将淡奶油打发。

6、装入裱花袋。

7、取慕斯杯,先放一层木糠。

8、再挤入一层淡奶油。

9、再铺上一层木糠,可以用小勺子轻轻压一下,使层次更好看。

10、继续一层淡奶油、一层木糠。

11、直至杯子基本铺满。

12、入冰箱冷冻室3小时以上即可食用。
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、治疗便秘、增强活力等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、维护视力、补充钙质等功效;
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