食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
蝴蝶面 | 克 | 446千卡 | 330千卡 | ||
菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
总量 | 435克 | 菠菜鸡蛋蝴蝶面热量/卡路里584千卡 | |||
热量584千卡,相当于操作195分钟消耗的热量180 |
1、蝴蝶面用水泡软。
2、菠菜洗干净切成段。
3、油锅里把两只鸡蛋煎成荷包蛋。
4、然后倒少许生抽到锅里。
5、再加入清水煮沸。
6、鸡蛋汤煮开之后放入蝴蝶面。
7、约两分钟面煮软的时候放入菠菜,继续煮沸片刻放少许盐、胡椒粉、芝麻调味品即可。
蝴蝶面的热量330千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴补虚、补虚损、健脾等功效;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、增强抗病能力、防治痔疮等功效;可与香油、魔芋、猪血搭配;与黄豆、大豆、牛肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、清热解毒等功效;可与圆生菜、青椒、玉米搭配;与兔肉、糖精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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