| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪血 | 克 | 171千卡 | 55千卡 | ||
| 总量 | 311克 | 煎猪血热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡,相当于摔跤28分钟消耗的热量360 | |||||
1、猪血洗净切片。
2、锅内放油，不需很多，下猪血煎。
3、煎好一面后翻另一面，加生姜末，蒜仔，蚝油，盐，剁椒，豆瓣酱，辣椒。
4、加点鸡精就可以起锅啦，煮得泡泡的猪血，好鲜美滴。
猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、理血祛瘀、补血美容等功效；可与菠菜、韭菜、葱搭配；与海带、大豆、首乌相克，同食可能会引起不适；
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