| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡菜 | 克 | 53千卡 | 21千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 泡菜小火锅热量/卡路里815千卡 | |||

1、去皮五花肉

2、将肉放入锅内煮熟,然后切片

3、泡菜切细.

4、锅里给些油,泡菜拌上少许白糖,小炒.加入开水,与熟五花肉煮十分钟,即可
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、促进血液循、帮助消化等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润肌肤、补充蛋白质等功效;可与冬瓜、山楂、茄子搭配;与甘草、菱角、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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