| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 总量 | 38克 | 葡式蛋挞热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡,相当于干农活18分钟消耗的热量480 | |||||
1、将110克纯牛奶＋细砂糖加温至糖溶备用；
2、另用一个容器，另取110克牛奶和220克鲜奶油拌匀之后；
3、倒入第一个盆中；
4、蛋黄4个 全蛋1个；
5、搅拌均匀；
6、倒入牛奶液盆中全部搅拌均匀；
7、将这些蛋塔液过筛；
8、倒入塔皮内9分满；
9、放入烤箱，上火/下火：250度；时间：15-20分钟即熟；
10、头一次做，感觉很不错啦！
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有止渴、润肺补肾、益精气等功效；
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