| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 儿菜 | 克 | 60千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 鸡汁儿菜热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于上网40分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备制作食材和调料。
2、儿菜洗净，对切开。
3、在盘子里摆花型，冷水上锅蒸八分钟左右取出。
4、在锅里烧一些水煮沸，调入两勺鲜鸡汁再次煮沸。
5、调入少许盐。
6、勾湿淀粉，待汤汁再次煮沸起锅，淋在蒸好的儿菜上，圣女果刻花点缀于盘中。
儿菜的热量12千卡（每100克）；具有保肝、利尿除温、利胆等功效；可与鸭肉、鸡心、猪肝搭配；与鲫鱼、鸡肉、醋相克，同食可能会引起不适；
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