| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 柠檬松饼热量/卡路里1146千卡 | |||
 热量1146千卡,相当于空手道115分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备所需材料。
2、柠檬用盐洗净，擦出皮切碎备用
3、黄油放室温至软，加入糖粉。
4、然后将黄油打发。
5、分多次加入蛋清。
6、充分的打搅均匀。
7、然后加入柠檬皮。
8、再筛入低筋面粉。
9、然后将其拌匀。
10、装入裱花袋。
11、烤盘铺上油纸，将面糊挤成手指大小。
12、将挤好的面糊放入预热烤箱200度内，中层烤7分钟取出，放凉后撒上糖粉即可。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、舒缓肝气、保肝解毒等功效；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、止血、补气等功效；可与玉米、黄豆、银鱼搭配；与鹅蛋、地瓜、鹅相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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