| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 果丹皮热量/卡路里157千卡 | |||

1、山楂洗净,苹果洗净切成四瓣。

2、山楂苹果上锅蒸熟。

3、苹果去核,山楂去核去蒂,捣烂并撒上适量白糖。

4、用料理机打成泥。

5、山楂泥均匀涂在烤盘上,厚度3mm比较好。放烤箱,90度烘若干小时。

6、从烤盘揭下来卷成卷,切断。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、促进胃肠蠕动、减肥等功效;可与黄瓜、香蕉、鱼肉搭配;与萝卜、沙丁鱼、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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