青椒肉丝的热量和减肥功效

1、猪肉顺纹切成大片后，然后再切成丝。

2、猪肉丝放盐，生抽，胡椒粉，生粉，食用油拌匀腌15分钟。

3、青椒去籽后切成丝（喜欢辣的可以不去籽。）洋葱去掉外皮后也切成丝备用。

4、锅里倒油烧热后，把肉丝放进炒至变色马上盛起。

5、锅重新倒油烧热后，把青椒丝和洋葱丝倒进爆香炒至5成熟时，加入炒过的肉丝一同翻炒，起锅前加少许盐调味即可。

6、做好的青椒肉丝。