| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 酸奶芝士蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于画画22分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备所有材料
2、将牛奶、酸奶、奶酪隔热水搅拌均匀至无颗粒从热水拿出。
3、分三次加入蛋黄奶酪搅拌均匀。
4、筛入低粉切拌均匀。
5、蛋清加入细砂糖打至湿性发泡。
6、蛋白分三次加入奶酪糊中切拉均匀。
7、将拌好蛋糊倒进蛋糕模里。
8、蛋糕模外面包上锡纸注入热水。
9、隔水烧烤180C-10分钟 150C-30分钟。
10、蛋糕取出放凉后，入冰箱冷藏4小时。
11、
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、健脑益智等功效；可与桂圆、圆生菜、小米搭配；与豆浆、消炎片、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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