| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 玉米脆片 | 克 | 29千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 35克 | 玉米片酥条热量/卡路里58千卡 | |||
 热量58千卡,相当于滑翔飞行17分钟消耗的热量210 | |||||
1、用料
2、黄油软化，加入细砂糖用打蛋器搅打均匀
3、分次加入鸡蛋搅打
4、成均匀的黄油糊
5、筛入低筋粉
6、加入奶粉
7、稍微拌和后，加入玉米片
8、拌成均匀面团
9、放在案台上，推成长方形
10、擀成11厘米宽，厚约1厘米的长方形，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏至凝固
11、取出，切成0.8-1厘米宽的长条
12、排入烤盘
13、放入烤箱，中层，上火180度，下火160度，烤15分钟左右，熄火后继续焖10分钟
14、出炉
玉米脆片的热量196千卡（每100克）；具有降血脂、防癌、延缓衰老等功效；可与小麦、酸奶、花菜搭配；与田螺、扇贝、海螺相克，同食可能会引起不适；
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