| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香葱 | 克 | 15千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 香葱炒芋头热量/卡路里15千卡 | |||

1、子芋洗净后放入煮锅里煮熟,然后稍放凉剥去外皮。

2、剥去外皮的子芋放案板上切成小块。

3、香葱洗净后切小段。另取小段葱段切一些葱花备用。

4、炒锅倒油烧热,下一些葱花炝锅。

5、放入切好的芋头煸炒。

6、把芋头煸炒至表面发硬微黄。

7、放入香葱段翻炒均匀。

8、倒入一些特级生抽翻炒均匀即可起锅。
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降血压、增强食欲等功效;
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