| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 清炒胡萝卜丝热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于飙车6分钟消耗的热量360 | |||||
1、大蒜子切头尾然后拍碎去皮，小葱切成葱花，胡萝卜切细丝
2、锅中倒油，七层热时调成中火，放大蒜子，烹出香味倒入胡萝卜丝，不断翻炒，大约5分钟胡萝卜完全熟，放入盐稍加翻炒
3、随即加入葱花即可出锅，不爱吃小葱也可以不加，味道一样美
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、防癌、润肺祛痰等功效；可与香菇、西瓜、豆浆搭配；与木瓜、山药、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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