| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1035克 | 豆腐米粉汤热量/卡路里1065千卡 | |||
 热量1065千卡,相当于种草426分钟消耗的热量150 | |||||
1、备豆腐切块，粉少许，高汤一碗。
2、将高汤倒进锅里烧开，。
3、放进豆腐 ，放点盐。
4、煮二分钟入味煮热火乎。
5、再倒进米粉，放进胡椒粉和鸡精提鲜。
6、撒上葱末烧开即成。
7、煮好的豆腐煮米粉。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、治疗高血压、抗血管等功效；可与鲑鱼、桂花、羊排搭配；与竹笋、小葱、茭白相克，同食可能会引起不适；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有聪耳、益气、健脾等功效；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、改善情绪、抗衰老等功效；
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