| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 椒麻鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||

1、鸡翅中斩2段,加A料拌匀,腌制1小时,入油锅汆炸至表面金黄。青圆椒切三角块。生姜切片。大蒜拍扁。京葱切2cm斜段。干辣椒剪2cm斜段。

2、炒锅热油,小火炒香B料。

3、入青圆椒,拌炒至表面起泡。

4、入鸡翅中,拌炒均匀。

5、入C料,拌炒均匀。

6、继续拌炒至汤汁收浓。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补肾精、提高免疫力、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、芝麻、糯米相克,同食可能会引起不适;
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