芹菜拌豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、清洁肠胃、解热毒等功效；可与鲑鱼、羊肉、鳙鱼搭配；与茭白、竹笋、小葱相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、提神、镇静安神等功效；可与莲藕、羊排、香芋搭配；与文蛤、醋、黄豆相克，同食可能会引起不适；