食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 33千卡 | 37千卡 | ||
可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | ||
糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
总量 | 700克 | 五福芝麻汤圆热量/卡路里1890千卡 | |||
热量1890千卡,相当于游泳189分钟消耗的热量600 |
1、将菠菜少许焯一下水,焯水时加一勺盐。
2、然后拿起来,过凉水沥干水分 切成末。
3、加少量水用搅拌机打成汁,胡萝卜切片打成汁。
4、糯米粉取110加入胡萝卜汁90克揉成面团,菠菜汁也是一样,可可粉和糯米粉110克混合加入清水揉成软硬适中的面团,五谷杂粮粉与糯米粉70克混合加入清水揉成面团,再揉一个普通白色面团。(水的量都按个人而定,由于蔬菜汁我没有过滤过,浓度不同加放入的量也不同)
5、再搓成长条(觉得干了手上沾点水再揉一下面团,搓长条时不会散就可以了)。
6、分成大小差不多的剂子。
7、将馅料分成差不多的剂子。
8、再包成汤圆。
9、分开装盘。
10、锅中煮开水,加入汤圆。
11、等再次煮开后,加了一碗冷水,再续煮至浮起来即可。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、增进健康、增强抗病能力等功效;可与香油、冬瓜、杨桃搭配;与银耳、猪里脊肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗癌、增强免疫力等功效;可与绿豆芽、鲈鱼、蜂蜜搭配;与水萝卜、柠檬、杏相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、补中益气、护发明目等功效;可与桂花、枣(鲜)、乌鸡搭配;与仔鸡、鸡翅、苹果相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1