| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 蓝莓芋头热量/卡路里297千卡 | |||

1、芋头备用。

2、丘比蓝莓酱备用。

3、芋头清洗干净。

4、放入蒸笼中。

5、蒸熟后放凉备用。

6、撕去表皮,放入料理碗内。

7、用勺子压成细腻的泥。

8、加入适量的砂糖搅拌均匀。

9、把芋泥盛入模具中,压均匀。

10、小心的脱模。

11、淋上适量的丘比蓝莓酱。

12、以薄荷叶装饰即可。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、增进食欲、洁齿防龋等功效;可与牛腩、猪瘦肉、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
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