| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 鸭梨 | 克 | 195千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 725克 | 咸蛋黄蒸懒惰饼子热量/卡路里812千卡 | |||
 热量812千卡,相当于吹雪机180分钟消耗的热量270 | |||||
1、鸭梨去芯，切成小丁，葱姜拍碎切末；咸鸭蛋吧蛋清和蛋黄分离。
2、将肉糜，葱姜末，鸭梨丁搅匀，倒入适量的煲仔饭酱油和白胡椒粉。
3、把搅拌好的肉放到漂亮的容器里，上面放上颗咸鸭蛋黄，就可以上锅蒸啦！
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾气、止消渴、补虚等功效；可与银耳、木瓜、藕搭配；与鸭梨、雪梨、乌梅相克，同食可能会引起不适；
鸭梨的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、益脾止泻、清心等功效；可与冰糖、蜂蜜搭配；与猪肉、螃蟹、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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