| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 心里美萝卜 | 克 | 53千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 232克 | 糖醋小萝卜热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡,相当于安装风雪护窗11分钟消耗的热量300 | |||||
1、心里美萝卜洗净，晾干
2、萝卜切均匀的连刀块
3、若是新手，可以在萝卜两侧垫两根筷子，保证厚度，且不会切断
4、下盐，拌匀，腌渍30-40分钟
5、腌渍后萝卜会出水，把这些水都倒掉，然后把萝卜用力捏掉多余水份
6、下醋、糖，拌匀
7、放入一个干净的密封玻璃瓶中，入冰箱冷藏1天，尝味，根据自己口味适当增加盐或糖，再冷藏1天即可品尝
心里美萝卜的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、润肺祛痰、利尿等功效；
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