| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番薯 | 克 | 303千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 番薯煎饼热量/卡路里303千卡 | |||
 热量303千卡,相当于写字168分钟消耗的热量108 | |||||
1、先将番薯去皮切块隔水蒸熟，大概水滚后二十分钟，用筷子插一下番薯就散了就表示熟了。
2、番薯还热时捣烂。
3、之后加入面粉和白砂糖，白砂糖以番薯甜度加多加少。
4、之后揉成面团，面团过干可加入适量清水。
5、面团分成等量份压圆面撒上芝麻，放少许油热锅后中小火开始煎饼。
6、摆盘完成！
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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