| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 62千卡 | 77千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 豆渣馒头热量/卡路里62千卡 | |||
 热量62千卡,相当于摆桌子25分钟消耗的热量150 | |||||
1、用料
2、将所有材料倒入面包桶
3、放入面包机中，启动和面程序
4、面团和好后，略略整形
5、启动发酵程序，设置1小时
6、面团长大成2倍
7、分割成6等分
8、滚圆，摆在蒸屉上，
9、放入蒸锅，醒发半小时左右
10、冷水上锅，开锅后蒸15分钟左右，
11、熟透，出锅
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、清热解毒、和脾胃等功效；
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