| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄桃 | 克 | 406千卡 | 54千卡 | ||
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 1187克 | 黑森林蛋糕热量/卡路里607千卡 | |||
 热量607千卡,相当于吹雪机135分钟消耗的热量270 | |||||
1、戚风蛋糕分成三片备用
2、取一片放在转台上抹上奶油
3、放上黄桃夹心
4、取一片蛋糕涂上奶油放上去
5、再抹上一成奶油 放上黄桃
6、取最后一片蛋糕涂上奶油放上去
7、整个蛋糕体外抹上奶油
8、蛋糕体上均匀撒上巧克力削 用花嘴机上几多奶油花 放上樱桃 即可
9、切开的黑森林蛋糕
黄桃的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、抗自由基、祛除黑斑等功效；
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜驻容、防治麻疹、杀虫等功效；可与绵白糖、蜂蜜、银耳搭配；与牛肝、草莓、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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