| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 76千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 595克 | 柠香栗子蓉土司热量/卡路里1620千卡 | |||

1、将所有材料除了黄油,把材料放入面包桶里,启动揉面程序I。面团揉好后加入室温黄油继续启动揉面程序II。

2、揉面程序II结束后等待面团发酵至两倍大。

3、面团发酵完毕后取出揉圆排气。

4、将排好气的面团分出2个等份的面团,静放15分钟。

5、15分钟后将其中一个面团擀成片状。

6、抹上栗子酱;薄薄的一层就可以了。

7、抹好栗子酱后把面团卷起,然后继续将第二个面团重复步骤7同样的擀薄后抹上栗子酱卷起。

8、面团都卷好后放入面包桶里,将收口的部位向下方。

9、继续等待发酵至2倍大,这个季节我是用面包机的发酵功能发酵;时间约1-2小时之间。

10、面包发酵好后启动面包机烘烤功能25分钟即可。

11、待面包烤好后出炉待凉后切片放入保鲜袋。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、预防骨质疏松、改善睡眠等功效;可与黑豆、甘蔗、桃搭配;与橘子、番茄酱、橙相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有延缓衰老、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与苋菜、菠菜、辣椒搭配;与消炎片、豆浆、地瓜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;
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