| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 糖醋排骨热量/卡路里48千卡 | |||

1、备料:排骨切3公分小段,过沸水去腥去渣,生菜提前摆盘,番茄酱,料酒,米醋,为极限排排队,小灯泡加油鼓掌,任老大要开工了!!!

2、调汁:调制酸甜汁,味极鲜2汤勺,米醋1汤勺,料酒2汤勺,番茄酱1汤勺,搅匀备用

3、热油:倒入适量花生油(老婆家乡自榨花生油,哇咔咔),油温7成热,入糖

4、入锅:排骨排排队入锅~河边河边来了一群小鸭子~记得入锅前一定要唱这首歌,提高下此刻的气势~然后就不用说了~炒糖色

5、倒入酸甜汁

6、大火爆炒:有条件的小盆友这时候可以去打把dota了,保证回来后胡的一塌糊涂~

7、收汁:收工喽,收工喽~~

8、摆盘:再难吃的菜经大任手一摆盘~哇咔咔,唬人专用~~~
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、镇痛催眠、促进血液循环等功效;可与鸡蛋、海带、猪肝搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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