食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
总量 | 418克 | 贴饼子热量/卡路里1489千卡 | |||
热量1489千卡,相当于骑脚踏车486分钟消耗的热量184 |
1、白面玉米面各半发酵,踹好碱水,热锅放入,加半碗凉水,盖盖,中火。
2、听到没有水声了,改最小火,慢慢烤。前后共用时间12-15分钟。能闻到香味,揭开盖子。
3、用铲子翻过个来,哇!焦黄的嘎嘎。
4、还等什么?趁热吃吧,就碗粥,来盘菜,吃的那叫舒服。
5、还有个秘密武器告诉大家:在锅下火上放个铁片,火力比较均匀,否则不是这个效果。
白面的热量366千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有美容养颜、预防动脉硬化、美容等功效;可与木瓜、苦瓜、青木瓜搭配;与黄螺、榅桲、香海螺相克,同食可能会引起不适;
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