| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 633克 | 山药水果蜂蜜沙拉热量/卡路里357千卡 | |||
 热量357千卡,相当于马路散步178分钟消耗的热量120 | |||||
1、洗山药，去掉外皮的泥土，然后去掉山药的外皮
2、猕猴桃、水蜜桃剥皮、去核、切块
3、山药切成薄片，放入锅中蒸30分钟至容易捣碎
4、蒸好的上药捣碎至糊状
5、将捣碎的山药加入牛奶继续捣
6、弄好的山药泥舀到碗中，加上切好的水果
7、浇上准备好的蜂蜜，稍加搅拌即可
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、消渴、促消化等功效；可与芝麻、白果、鸭腿搭配；与鲫鱼、胡萝卜、虾相克，同食可能会引起不适；
猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抑肿瘤、降血脂等功效；可与蛋黄、薏米、橙子搭配；与牛奶、黄瓜、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
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