| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 红烧冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡,相当于槌球15分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备材料.
2、冬瓜去皮切片,大蒜切碎.
3、热锅入油,放入大蒜爆香.
4、在放入冬瓜.
5、翻炒两分钟.
6、到入酱油.
7、加适量清水搅拌均匀.
8、烧至冬瓜上色即可.
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、解毒、止烦闷等功效；可与猪小排、草鱼、仔鸡搭配；与红螺、醋、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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